A mandioca colhida no sítio da família Bitencourt, em Cianorte, no noroeste do Paraná, impressiona pelo tamanho: 2,80 metros.
O responsável pela colheita da raiz foi o agricultor Gonçalves Bitencourt. Ele já está acostumado com o cultivo, mas foi a primeira vez que colheu uma desse tamanho.
“Desde criança, quando comecei a estudar, comecei a trabalhar também, sempre mexendo com mandioca”, ele diz.
O cultivo é apenas para consumo familiar. No dia da descoberta, Gonçalves estava na lavoura porque a esposa havia pedido mandiocas para preparar um bolo. O filho Geovan também estava na propriedade e conta que, quando foi chamado pelo pai, levou um susto.
“Meu pai [gritou], ‘Vem cá, traz a câmera’”, Geovan conta. “Achei que tivesse achado uma cascavel gigante, mas quando cheguei, era essa raiz de mandioca.”
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